一流職人がゲランドについて涙ながらに語る映像

【お徳用】1000g（1kg）は宅配便の配送になります。

代金引換が可能で御座いますので、ご用命下さいませ。

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代金引換と日時指定が可能で御座います！ 商品名 ゲランドの塩（粗塩）1kg sel marin de guerande （セル・マラン・ド・ゲランド） 原料 海水100% 製造・産地 フランス・ブルターニュ ゲランド 内容量 1kg “塩は白くてさらさらしている”が今までの一般的なイメージでした。

ゲランドの塩は、海水のミネラル分をたっぷり閉じ込めているので灰色をしています。

しっとりと水分を含み、ときに扱いにくいこともあるかもしれません。

さらさらに保つ化合物は一切添加されていないため、湿気を吸って固まりやすくなることもあります。

その場合は砕いてご使用ください。

また、洗浄や加工をせずに出荷していますので、海藻などの有機成分や粘土、ごくまれに羽毛などの夾雑物が混入している場合があります。

あらかじめご了承ください。

海水を塩田に引き込み、太陽と風の恵みだけで結晶化した自然海塩。

一切の加工や添加物を加えていません。

味のいい「塩」は、からだにも優しい。

フランス・ブルターニュ半島ゲランドの塩田で、熟練の塩職人が古くからの伝統製法で作り続ける本物の海の塩「ゲランドの塩」。

ミネラル成分がバランスよく含まれた自然の海塩は、お料理の素材が持つ本当のおいしさを引き出します。

シンプルなお料理ほど味の違いは明確、お試しください。

あらゆるお料理の下ごしらえ、各種スープ・お吸い物・漬け物などの調味におすすめです。