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春の香りの青い空 (強力粉) 25kg (大袋)【送料無料】【十勝産小麦粉100% ヤマチュウ】【強力粉 小麦粉 国産 1CW 好きの方にも パン】【ホームベーカリー 食パン レシピ におすすめ パン材料】

十勝産の小麦100%の地産地消にこだわった粉です。

吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりとしたパンに仕上がります。

ヤマチュウ 春の香りの青い空(強力粉) 内容量 25kg 原材料名 小麦粉 (灰分:0.52% 蛋白:12.0%) 原料原産地 十勝 賞味期限保管方法 製粉から8ヶ月間※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。

直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。

臭いが移りやすいので保存場所に注意してください。

製造者名 株式会社山本忠信商店 製造者住所 北海道河東郡音更町木野西通7丁目3番地ヤマチュウ 十勝産小麦100% 春の香りの青い空(強力粉) 主原料:キタノカオリ小麦の特徴 「キタノカオリ小麦」は北海道の「ホロシリコムギ」とハンガリーの「GK-Szemes」という製パン製に優れた小麦を掛け合わせて作られました。

たんぱく質量がはるゆたか並みに高く、クセのないマイルドな風味の強力粉です。

"十勝の小麦を広めたい"と言う思いから生まれた十勝産小麦粉100%のパン用強力粉です。

キタノカオリ小麦を主原料に吸水性・粘性を高めたブレンドになっています。

小麦本来のほんのりとした甘い味わいが感じられ、もっちり・しっとりとしたパンに仕上がります。

十勝の音更町では学校給食にも使われている小麦粉を ぜひご家庭でも味わって下さい。

楽天で購入8,240円(税込み)

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