3行でわかる問屋

*サーロインブロックのご感想です。

内容量や価格については異なる場合があります。

【バーベキューおすすめアイテム】 オーストラリア産牛ロースのブロック（かたまり肉）500g！ 食肉卸だからできるこの価格、正直かなりキビシイです（＞＜）。

お好みの厚さのステーキにカットしたり、ちょっと贅沢なローストビーフと して、又はバーベキューグリルで丸ごと豪快に焼いてからスライスしてみてはい かがでしょうか？牧草のみを食べて育った、グラスフェッドビーフ！ 赤身でさっぱり＆ヘルシーなオージー牛肉ファンの方にはもちろん、“和牛種のサーロイン塊をローストビーフにしてしまうのは気が引ける”という方にもオス スメ♪

　まずはこちらで試してみてください。

*ステーキカットされる場合は、余分な脂やスジを除いてお使いください。

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） ローストビーフなどブロックのままお使いいただく場合は脂などを除かず焼いていただいたほうが美味しく出来上がります。

約500g お好みのサイズにカットしてグリルへ!!こんなに厚くだって切れちゃいます。

ステーキ用スパイスミックスはコチラ!! ブロック冷蔵肉の 保存について 賞味期限は発送日から約10日です。

開封後は1〜2日以内にお召し上がりください。

冷凍保存される場合は、予め作られる料理を想定し、1回で使う量に小 分 けされることをお勧めします。

その際は空気に触れないようラップ材などで二重に包装し、できる限り早く中心部まで冷える（肉を重ねず冷凍する等）状態で冷 凍されると、解凍後もよりおいしく召し上がって頂けると思います。

また、冷蔵肉の解凍は冷蔵庫内でされることをお勧めします。

ブロックカットについて オーストラリアから輸入されたものを、自社工場にてご注文の数だけぶつ切り加工しております。

ブロック肉は、1頭1頭の動物や時期によって脂やスジのつき方、肉の厚み長さ等がどうしても異なってしまいますので、どうか予めご了承くださいませ。

大きなかたまり肉から一つ一つ丁寧にカットし、真空パックにてお届けし ています。

ローストビーフおススメ食材のご購入はコチラから>>> ●その他のおススメお肉　リ ブロースブロック ●イタリア産シチリア岩塩　グ ロッソ、フィーノ ●ブラックペッパー　ホール、粗引き 冷蔵（冷凍商品も一緒にご注文されている場合、冷凍便でのお届けとなります。

） ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） -------------------------------------------------- 原材料：牛肉 内容量：約500g 保存方法：保存温度0℃ 原産国：オーストラリア --------------------------------------------------