使用原材料 無塩バター、卵白、グラニュー糖、河内晩柑ピール(愛南ゴールド果皮の砂糖漬け)、アーモンドプードル、小麦粉、はちみつ 主原料産地 愛媛県愛南町産 河内晩柑使用 内 容 量 132g (6袋入り) 賞味期限 製造日より1ヶ月 保存方法 常温(直射日光や高温多湿を避け、すずしいところに保管してください) 製造者 株式会社カイユ ※開封後は風味が損なわれますのでお早めにお召し上がりください。
希少な品種『愛南ゴールド』 “愛南ゴールド”の品種名は、「河内晩柑』といい約80年前に熊本県で見つかった文旦の突然変異種で、その生産量は日本のかんきつ類全体の1%にも満たない非常に希少な品種です。
愛南ゴールド物語シリーズ 地方紙に活動が掲載されました。
フィナンシェはフランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種です。
愛南ゴールドフィナンシェは、愛南ゴールドの 果皮をていねいに砂糖漬けしたピールを たっぷり入れて、しっとりリッチに 焼き上げました。
愛南ゴールドピールの独特の香り、 焦がしバターの風味、アーモンドの香ばしさ、 はちみつのやさしい甘さがお口に広がります。
午後の優雅なティータイムにぜひどうぞ。