[2017年7月発売] ●重さと温度(※1)をはかって、おいしく火加減「Wスキャン調理」 食品の重さと表面温度(※2)(容器を含む)をはかって加熱のパワーや時間をオートでコントロール。
レンジ・オーブン・グリル・スチーム・加熱水蒸気の5種の加熱方法を組みあわせておいしく仕上げます。
※メニューに応じて、熱源を組みあわせて調理します。
すべての熱源で、また同時に加熱するわけではありません。
※1 予熱有り・黒皿使用・手動メニューは[Wスキャン調理]に含みません。
※2 加熱前の表面温度とメニューごとに規定した表面温度までの温度変化をみます。
●重さと温度をはかって、オートで上手に火加減する「Wスキャン解凍・あたため」 食品の重さと温度をはかることで、火加減をオートでコントロールする「Wスキャン解凍・あたため」 解凍は、レンジとスチーム加熱を組み合わせて、冷凍した薄切り肉やひき肉、刺身などの解凍ムラを抑え※1、すぐ使える状態まで解凍します。
あたためは、レンジ加熱で、ごはん・おかず・飲み物などを量やラップの有無にかかわらず、適温※2 にあたためることができます。
※1 食品の形状・庫内温度・容器等により仕上がりが異なります。
※2 食品の形状・庫内温度・容器等により仕上がりが異なります。
オートメニューごとに、あらかじめ設定されている調理終了後の食品の平均温度。
あたためる飲み物や食品により設定温度は異なります。
●おいしくたくさん焼ける 300℃熱風2段オーブン 最高300℃の熱風式オーブン。
黒皿を2枚使えば、2段調理もできます。
(2段オーブンは手動のみ) 一度にたくさん作りたいクッキーやパンなどにも便利です。
予熱時と調理時でファンの回転方向を切り替え、熱風の流れを最適化。
予熱時は庫内の中心部に熱風を集めることで予熱がはやく、調理時は、上下の黒皿に熱風が沿うような流れを作り、全体を包み込むようにおいしく焼き上げます。
※ 240〜300℃の運転時間は約5分間です。
その後は自動的に230℃に切り替わります。
300℃は予熱有り時のみ設定できます。
●Webレシピ集 スマホでレシピをチェック! 「Webレシピ集」を刷新し、材料・手順に加え、調理動画などをスマートフォンでも見やすくします。
(2017年7月中旬公開予定) 【仕様】 庫内容量:30L 本体サイズ(約):幅48.7×奥行44.9×高さ36.5cm 庫内有効サイズ(約):幅40.1×奥行32.2×高さ21.8cm 重量:約17.5kg オートメニューの数:172(あたため、・解凍・下ゆでと応用メニューを含んだオートでできるメニュー数) トースト:○ (手動:裏返し必要) 角皿:サイズ約41×30cm スチーム給水方法:給水タンク式 付属品:外して洗えるテーブルプレート、黒皿2枚、焼網、クッキングガイド 省エネ基準達成率:104% 年間消費電力量:70.5kWh/年 年間目安電気料金:1900円